一膳のSDGs宣言
当グループは国連が提唱する『持続可能な開発目標 (SDGs)』 に賛同し、積極的な取り組みを通じて持続可能な社会の実現に貢献してまいります。
当社のSDGs達成に向けた取組み
環境
ガソリン使用量削減、My箸利用促進によるCO2削減や食品ロスの削減を通じて、環境負荷の抑制に取り組みます。
取り組み詳細
- 配達車輛のガソリン使用量削減によりCO2削減に取組む
- 配送効率の見直しを図る
- My箸利用促進により、割り箸の削減に取組む
- お客様のご協力も頂き、更なる食品ロスの削減を目指す
地域社会貢献
「地域における食のインフラ」の役割を果たし、地元食材の利用、地元企業や自治体との連携を通じて持続可能な地域社会の実現を目指します。
取り組み詳細
- 「地域における食のインフラ」の役割を果たす
- 地域素材を活用し、地産地消を推進
- 地元企業や自治体との積極的なコラボレーション
サービス・事業運用体制
超高齢化社会、災害発生時等の社会課題に対して、安定した豊かな食生活を提供します。
取り組み詳細
- 超高齢化社会に対応すべく、地域の高齢施設、介護施設向けに豊かな食生活を提供
- 大雪等災害時も安定した提供体制
- ワンストップ体制を確立し、年365日安定供給
人権・労働
多様な人材が十分に活躍できる労働環境を整備し、社員一人ひとりにとって働きがいのある職場づくりをおこないます。
取り組み詳細
- 多様な人材（女性、外国人、高齢者等）を幅広く雇用
- グループ内工場再編により、更なる働き方改革を実施
- タブレット配送システムを導入し、受発注業務の効率化を図る
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