| 社名 | 株式会社 一膳 |
| 事業内容 | 事業所向け給食弁当の製造・販売 福祉施設向け食事の製造・販売 食堂運営事業 コープいしかわ夕食宅配事業受託製造 炊きあがりご飯・寿司飯の販売 オリジナル金沢カレー・オリジナルコーヒー・オリジナルパンの販売 宅配弁当・オードブルデリバリーサービス（名称：デリBEN） |
| 本社／工場 | 石川県金沢市専光寺町そ87番地 TEL : 076-268-5111 FAX : 076-268-5193 |
| 営業所 | ■白山営業所 石川県白山市倉光8丁目59 ■小松営業所 石川県小松市矢崎町ナ112-1 |
| 従業員 | 170名 |
| 設立 | 2000年4月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 売上高 | 14億7,000万円 （2023年5月現在） |
| 役員 | 代表取締役 越田 一 専務取締役 越田 聖代 常務取締役 南 英顕 |
| 取引銀行 | 北國銀行 大徳支店 北陸銀行 大徳支店 |
| ウェブサイト | https://ichizen.tv/ |
| 社名 | 株式会社 メルシーナガタ |
| 事業内容 | 事業所用給食弁当の製造・販売 事業所用委託給食の運営 幼稚園用給食弁当の製造・販売 宅配弁当・オードブルデリバリーサービス（名称：デリBEN） |
| 本社／工場 | 石川県金沢市藤江南1丁目15番地 TEL：076-263-1371 FAX：076-263-1370 |
| 営業所 | ■野々市営業所 石川県野々市市押野3丁目206 ■加賀営業所 石川県小松市矢崎町ナ112-1 |
| 従業員 | 160名（2021年12月現在） |
| 設立 | 1996年4月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 売上高 | 9億5,000万円 （2023年5月現在） |
| 役員 | 代表取締役会長 越田 一 代表取締役社長 牧野 武夫 取締役 越田 聖代 取締役 越田 翔成 |
| 取引銀行 | 北陸銀行 大徳支店 北國銀行 金沢中央支店 金沢信用金庫 駅西支店 |
| ウェブサイト | http://joylunch.co.jp/ |
| 社名 | 株式会社 ゆうきっちん |
| 事業内容 | 事業所用給食弁当の製造・販売 介護施設用配食の製造・販売 委託食堂の運営 幼稚園用給食弁当の製造・販売 宅配弁当・オードブルデリバリーサービス（名称：デリBEN） |
| 所在地 | 石川県かほく市森カ37-1 TEL：076-283-0082 FAX：076-283-0191 |
| 従業員 | 40名 |
| 設立 | 1961年9月 |
| 資本金 | 1,977万円 |
| 売上高 | 3億1,000万円 （2023年5月予定） |
| 役員 | 代表取締役 越田 一 専務取締役 越田 聖代 取締役 越田 翔成 |
| ウェブサイト | http://u-kitchen.co.jp/ |
| 社名 | 株式会社 クオリティランチ |
| 事業内容 | コンサルティング事業 弁当用カット野菜及び魚加工業務 福祉施設向け食材の提供 広告事業 ウェブ企画制作 オリジナルカレーの販売 日替わりパンの企画販売 宅配弁当オードブルのデリバリーサービス運営及びフランチャイズ事業 |
| 所在地 | 石川県金沢市若宮2丁目267 TEL：076-254-6575 FAX：076-254-6595 |
| 事業所 | ■魚加工センター 石川県金沢市若宮2丁目268 ■クイックサービス 石川県金沢市専光寺町そ87 |
| 従業員 | 15名（2019年5月現在） |
| 設立 | 2008年4月 |
| 資本金 | 300万円 |
| 売上高 | 3億5,000万円 （2023年5月現在） |
| 役員 | 代表取締役 越田 一 専務取締役 越田 聖代 取締役 越田 翔成 |
| ウェブサイト | http://qlg.jp/ |
| 社名 | 株式会社 SENREI |
| 事業内容 | 冷凍弁当の製造・販売 事業所向け給食給食弁当の販売 福祉施設向け食事の販売 社員食堂の運営 仕出し弁当・宅配弁当・オードブルデリバリーサービス（名称：デリBEN） |
| 所在地 | 石川県小松市白江町ト８８ TEL 0761-22-4288 FAX 0761-24-2240 |
| 従業員 | 42名 |
| 設立 | 1962年（昭和37年） |
| 役員 | 代表取締役 越田 一 取締役 越田 聖代 取締役 越田 翔成 |
| ウェブサイト | http://senreikomatsu.jp/ |