一膳では企業向けに特化した給食弁当の製造と販売をしています。より安全性の高いお弁当、より効率的な配達、よりリーズナブルな価格を目指すことで今日の一膳がございます。

安全性を高めるため、工場ではHACCP基準のゾーニング、衛生管理、製造計画、作業の標準化を行い、スタッフは手順に沿った作業と工場内ルールの徹底が基本です。

効率的な配達を行うため、厳密な時間管理と配達手順の標準化、配達コースの適宜見直し、ミスを軽減させるための各種取り組みを徹底しています。

そして、リーズナブルな価格を保持するため、上記の効率的な配達や工場の内製化、県内弁当会社でのグループ化を実施しています。

これらの取り組みを継続するため、先にあげました通り企業向けの販売を専門とし、一般のご家庭へのご提供はしておりません。大変申し訳ありませんが、ご了承ください。

夕食のご希望は、コープいしかわの夕食宅配を

一膳では、コープいしかわの夕食宅配弁当受託を行っています。コープいしかわの夕食宅配では、一般のご家庭へのお届けを行っています。夕食での宅配希望の方は、コープいしかわさんへお問い合わせください。