グループホーム向け食材・メニュー提案サービス(クッキングサポートサービス)とは
1.バランスのとれた豊富なメニューで入居者様の健康の促進に寄与します。
弊社専属の栄養士が御利用者様向けに作ったバリエーション豊富なメニューで職員様の負担の軽減と共に日替りで美味しい食事をお楽しみいただけます。
2.食費の予算を厳守できます。
経営者様にとって食費の厳守と美味しい食事の提供を同時に行うことは非常に困難。メニュー・食材を『定額で提供する』弊社のサービスをご利用いただければ、予算を守りながら、御利用者様に喜んでいただけるお食事を提供できます。実はスーパー等からの購入は、昨年・今年の様に天候不順による野菜の高騰などが響き食費が守れないとお困りの経営者・職員様が結構多いようです。
3.煩雑な事務処理が不要になります。
多くの仕入れ先から食材の購入を行うと各社ごとに納品書の管理や支払いが発生し、事務処理が大変です。職員・経理担当者様の負担軽減にピッタリのサービスです。
4.食材の在庫管理を全面的に請け負います。
お米・調味料・乾物等を一括納入し、その後の在庫管理まで全て弊社にて請け負いますので職員様の煩わしさを解決します。なお、お米・調味料・乾物等は毎日の食費に含まれておりますのでお気軽にご使用いただけます。(毎日弊社サービスを利用されている場合)
5.職員の負担軽減でホスピタリティーUP
買い物代行・メニュー作成の代行を弊社が行うことで、ただでさえ介護の負担が多い経営者・職員様に少しでも心身の余裕を提供し、選ばれるためのポイントである居住性の良さ・心地よさを感じていただく為に当サービスを利用し、御利用者様への対応時間を確保する施設様が増えてきました。何といっても楽しい時間を介護を通じて感じていただくことが選ばれるポイントです。
6.バラエティーに富んだ新鮮な食材を毎日お届けします。
弊社はカット野菜工場・魚の加工場を自社工場で揃えていますので、野菜・魚共に新鮮で、良いものを毎日お運びいたします。自社で加工を行い、骨なしの魚を食卓にお届けすることが可能となりましたので、魚のレパートリーもグンと増え、御利用者様の大好きな魚を安心してお楽しみいただけるようになりました。
グループホーム向け食材・メニュー提案サービス(クッキングサポートサービス)導入までの流れ